阿胶枣为什么那么便宜 ,是不是营养价值更高?

2024-03-20 09:19:07 百科

阿胶补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。对女性来说是很好的滋补食品,也是很好的胶原蛋白获取的途径。

红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

那把阿胶和枣组合起来是不是更加的有营养呢?商家已经为大家考虑到了这方面的需求了,也就是现在超市热卖的阿胶枣。普通的红枣加上阿胶马上就成为营养升级的女性热爱美食之一,你不仅觉得很有营养并且价格还是很迷人的。价格如此迷人,甚至于比红枣的价格都便宜真的有营养吗?

我们先看看其配料表:金丝枣、白砂糖、麦芽糖、阿胶(添加量≥0.2‰)、食品添加剂(柠檬酸、山梨酸钾)。按照我们国家的规定所有配料在配料表中的顺序按照其含量的多少排列,我们可以看到阿胶枣中排名前三的分别是枣、白砂糖、麦芽糖,我在之前的文章提到过在我们日常的饮食中应该避免过高的糖分摄入,否则会增加肥胖的风险。

我们想一想为什么阿胶枣的价格会比普通未经过深加工的枣价格更低呢?按照食品加工企业的顺序,最好的枣会做鲜枣出售,其次会做成干果,再次的才会深加工做蜜饯。而我们所吃的阿胶枣就是一种经过大量糖分腌制的蜜饯,所以其成分要比鲜枣更加的低。

真的有阿胶吗?我们可以看到阿胶的添加量只有0.2‰,也就是1千克的枣中只有0.2克的阿胶。不讲量的营养都是耍流氓,这么低的含量你认为可以达到阿胶的效果吗?